KISACA BİZ KİMİZ

Bakırda Kuru; Hüseyin YAZICI tarafından kurulmuştur. Bakırda Kuru’nun gıda sektöründe hedefi en iyisi olmak, Karadeniz’in yöresel lezzetlerini bir araya getirdi. Bakırda Kuru; İstanbul Avrupa yakasında Etilerde hizmet vermektedir. Vizyonumuz Karadeniz’in yöresel lezzetlerine Bakırda Kuru, lokantacılık ve restorancılık sektörüne kattığı artılarla gelecekte marka isminin Türkiye genelinde bilinmesini amaçlamaktadır. Samimiyetin, arkadaşlığın beraberinde enfes karadenizin yöresel yemek çeşitlerin bulunduğu Bakırda Kuru olarak tecrübemizi kaliteden ödün vermeden gelecek kuşaklara aktarmayı hedeflemekteyiz. Misyonumuz Geleneksel Yöresel Lezzetler takipçisi olarak Bakırda Kuru’nun amacı güvenilir firma portföyünü sürdürerek, her zaman kalitenin, samimi ortamın, sağlıklı ve lezzetli sofraları arayanların tek adresi olmak, bu farkının devam ettirilmesi için gereken hassasiyeti göstermektir.